ផ្លែឈើរដូវក្តៅផ្អែមនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ចិន

ផ្នែកមួយដែលល្អបំផុតមួយអំពីការធ្វើដំណើរកំពុងជួបប្រទះនូវអាហារថ្មីមកពីតំបន់ផ្សេងៗនៃពិភពលោក។ តាមពិតម្ហូបចិនពិតជាអស្ចារ្យណាស់វាជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដែលយើងស្រឡាញ់សម្រាប់ម្ហូបអាហារសូម្បីតែអាហារចំការលើផ្លូវចំឡែកហើយដូច្នេះផ្លែឈើតាមរដូវ! វាជារដូវក្តៅនៅទីនេះហើយសីតុណ្ហភាពកំពុងកើនឡើងដល់ 35 ដឺក្រេដោយមានសំណើមខ្លាំង។ មិនមានវិធីសាស្រ្តល្អជាងនេះដើម្បីអស្ចារ្យជាងការធ្វើឱ្យមានផ្លែឈើស្រស់ទេ។

ផ្លែឈើមួយចំនួននៅទីនេះគឺដូចគ្នានឹងយើងបានត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង Okanagan នៅប្រទេសកាណាដាប៉ុន្តែយើងក៏អាចរីករាយនឹងផ្លែឈើដែលយើងស្រឡាញ់មួយចំនួនដែលមិនត្រូវបានដាំដុះក្នុងស្រុកនៅអាមេរិកខាងជើង។ ខ្ញុំចូលចិត្តដើរទៅរកទីផ្សារដែលបានស្រឡាញ់របស់យើងហើយទទួលបានលទ្ធផលថ្មីពីអាជីវករ។

នេះគឺជារូបភាពនិងការពិពណ៌នាអំពីផ្លែឈើរដូវក្តៅដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំរបស់ចិនរីករាយ!

ក្រុម Cantaloupoupes នៅទីនេះបានមកពីខេត្ត Xinjiang Uygur (ជាធម្មតាផ្នែកមូស្លីមរបស់ប្រទេសចិន) ។ ពួកវាធំជាងផ្លែឪឡឹកដែលខ្ញុំបានប្រើដើម្បីបរិភោគត្រឡប់មកវិញនៅប្រទេសកាណាដាប៉ុន្តែនៅតែភ្លក្សរសជាតិដូចគ្នានឹងការល្អឬប្រសើរជាងនេះ!

មុនពេលដែលទាក់ទងនឹងអាស៊ីខ្ញុំមិនដែលញ៉ាំស្វាយទេ។ ដោយពិចារណាថាការត្រូវបានណែនាំដល់ពួកគេយើងបានមានដូចជាកិច្ចការដូចនោះដែរ! ពួកគេជាចំណូលចិត្តថ្មីរបស់ខ្ញុំ។ ពិរោះណាស់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយអូពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ប្រទេសចិនគឺជាប្រទេសមួយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពថ្លៃដើមបំផុតក្នុងការទស្សនាប៉ុន្តែផ្លែឈើនៅទីនេះមានតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេស។

Lyches បានក្លាយជាអាហារសម្រន់នៅរដូវក្តៅថ្មីរបស់ខ្ញុំ។ ពួកគេអស្ចារ្យហើយមានភាពស្រស់ស្រាយនៅពេលបរិភោគត្រជាក់។ រឿងតែមួយគត់ដែលចម្លែកអំពីផ្លែឈើនេះគឺជាវាយនភាពរបស់វាវាមានអារម្មណ៍ដូចជាគ្រាប់ភ្នែកមួយ!

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដើរតាមផ្លូវរបស់យ៉ុងចូវឥឡូវនេះអ្នកនឹងឃើញរថយន្តដឹកទំនិញដែលមានទំហំធំជាងនេះជាមួយប្រអប់ដែលមានផ្លែឪឡឹកពេញដោយទឹក! ពួកគេត្រូវទិញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នៅតាមផ្លូវក្នុងកន្ត្រកនៅផ្សារទំនើប។ តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តផ្លែឪឡឹកនៅរដូវក្តៅ?

ទំពាំងបាយជូរក្រហមនិងបៃតងនៅទីនេះមានទំហំធំនិងផ្អែម។ យើងមិនទទួលបានវាទាំងអស់ដែលជារឿយៗប៉ុន្តែពួកគេគឺជាផ្លែឈើល្អបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់ហើយខ្ញុំចូលចិត្តពណ៌និងរូបរាងរបស់ពួកគេ។

យើងបានទទួលបាន cherries ក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ចុងក្រោយនេះ។ ពួកគេពិតជាល្អណាស់ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែសារភាពពួកគេមិនអស្ចារ្យដូចអ្នកដែលមានឈ្មោះថា Okanagan ទេ!

សត្វ Wonkfruit មានរាងស្អាតណាស់! សាច់នៅលើខាងក្នុងគឺទន់និងសហើយមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ វាអស្ចារ្យណាស់នៅពេលដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកឃ្មុំលាយជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតឬដោយក្រូចឆ្មាច្របាច់លើវា។ ជាទូទៅខ្ញុំមើលទៅវាណាស់!

ទីក្រុង Mangosteens និង Longans គឺជាផ្លែឈើ 2 ប្រភេទដែលរកឃើញនៅជុំវិញអាស៊ីអាគ្នេយ៍និងនៅប្រទេសចិន។ Mangosteens គឺល្អណាស់សាច់ពណ៌សរបស់ពួកគេនៅខាងក្នុងមានរសជាតិដូច raspberry មួយ។ ក្រុមហ៊ុន Lonlenay មានភាពស្និទ្ធស្នាលស្រដៀងនឹងទំពាំងបាយជូរនិងលីឆេសហើយពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។

ចុងក្រោយប៉ុន្តែមិនតិចទេ peaches! ប្រទេសចិនគឺជាអ្នកផលិតផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ពិភពលោក … ខ្ញុំមិនអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ទេ។

ដូច្នេះនៅទីនោះអ្នកមានផ្លែឈើដែលអស្ចារ្យនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីផ្ទះរបស់យើងនៅប្រទេសចិន។ នៅពេលដែលវាក្តៅនៅខាងក្រៅមិនមានអ្វីប្រសើរជាងការបរិភោគផ្លែឪឡឹកធំឬរបកចាំសាច់ជ្រុះស្រស់បំព្រងនិងលាយលើពួកគេទេ។ ខ្ញុំកំពុងទទួលបានផ្លែឈើរបស់ខ្ញុំនៅពេលដែលខ្ញុំអាចធ្វើបាន។ មិនយូរប៉ុន្មានយើងនឹងដើរលេងហើយធ្វើដំណើរជាមួយម៉ុងហ្គោលីប្រទេសមួយបានយល់ថាជាទូទៅញ៉ាំសាច់និងទឹកដោះគោ!

តើផ្លែឈើនៅរដូវក្តៅដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់របស់អ្នកគឺជាអ្វី? ទុកឱ្យមតិយោបល់ខាងក្រោម!

រាប់ថ្ងៃឡើងថ្ងៃរហូតដល់ការចាកចេញ

ដូចប្រកាសនេះទេ? ពិនវា!

ការបដិសេធ: ពពែនៅលើផ្លូវគឺជាដៃគូអាម៉ាហ្សូនហើយក៏ជាសម្ព័ន្ធសម្រាប់អ្នកលក់រាយមួយចំនួនទៀតផងដែរ។ នេះបង្ហាញថាយើងរកបានគណៈកម្មការប្រសិនបើអ្នកចុចលើបណ្តាញភ្ជាប់នៅលើប្លក់របស់យើងហើយទិញពីអ្នកលក់រាយទាំងនោះ។